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归参山药猪腰

归参山药猪腰

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查看原文/ 2014年09月26日/ 58人看过

归参山药猪腰的做法步骤

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自从有了“卖肾换iPhone”的说法后,iPhone开始与肾“结缘”,广大网友戏称其为“肾机”,此次iPhone6一出,网友纷纷奔走相告:“一个肾不够了。”其实呢,肾是自己的,不是苹果的,与其铤而走险,倒不如好好养肾,努力工作,相信用不了多久,你就会升职加薪,当上总经理,出任CEO,迎娶白富美,走上人生巅峰,还愁买不起一台小小的iPhone?想想是不是还有点小激动呀!来,先干了这道益气养血、滋阴润燥的归参山药猪腰吧!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 3勺
  • 1勺
  • 2勺
  • 3片
  • 1碗
  • 适量
  • 2瓣

1.猪腰对半切开,割除内部白色的筋络

2.将猪腰在足量的黄酒或料酒中浸泡半小时,然后改换清水漂洗七八次,直至清澈无异味

3.将当归、党参、山药装入纱布包内,封好袋口

4.将猪腰和药包一起放入铸铁锅内,加水适量

5.中小火将猪腰清炖至熟透

6.将猪腰捞出,切成长条或薄片,拌入生抽、醋、姜丝、蒜末和麻油,翻拌均匀后装盘即可

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