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双椒玉米粒

双椒玉米粒

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查看原文/ 2014年09月23日/ 150人看过

双椒玉米粒的做法步骤

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在农村,玉米一直作为“饲料”存在。当然,这只是以前的观念。现在,粗粮可别提多受欢迎了。紫薯、红薯、南瓜、各种豆豆、糙米、玉米。都是餐桌上的贵客啊。就说这玉米吧,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。不仅如此,玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素,其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1茶匙
  • 1茶匙
  • 1汤匙
  • 10粒
  • 1茶匙
  • 1/2茶匙

1.玉米粒完整地剥下来,用淡盐水浸泡片刻,洗净备用,我拍照片的时候,玉米还没来得及洗

2.青椒去蒂去籽,洗净后,切成青椒丁

3.甜椒用同样的方法,洗净切丁备用

4.锅置火上,烧热后,倒入适量植物油烧热;放入花椒,小火煸香

5.放入玉米粒,大火翻炒

6.玉米粒炒至8分熟后,放入青椒丁、甜椒丁,继续翻炒

7.调入适量白砂糖,翻炒均匀

8.调入适量生抽

9.食材都熟了之后,调入适量盐

10.调入适量鸡精

11.翻炒均匀,关火,起锅

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