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烤鸡翅

烤鸡翅

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查看原文/ 2014年09月12日/ 90人看过

烤鸡翅的做法步骤

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夏天的晚上吃个烧烤,鸡翅是少不了的,翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处,昨天我家户主亲自出马,这是他的杰作,味道真不是盖的!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 10毫升
  • 10克
  • 2段
  • 6克
  • 4克
  • 3克
  • 3克
  • 15克
  • 50克
  • 10克
  • 1/2个
  • 1小块
  • 适量
  • 3班瓣

1.买回的冻鸡翅

2.清理干净,开水稍微焯一下也可

3.葱、姜、蒜和洋蒜切片

4.用料酒、花椒面、辣椒面、胡椒面、大料面、盐、淀粉、和刚才切成片的葱、姜、蒜等腌三四个小时左右

5.把腌好的鸡翅码在烤盘上

6.上下火力,双面同时烤,烤到双面金黄,大约20分钟左右。(根据自己家的烤箱设置时间)

7.我用的烧烤料

8.撒上孜然、烧烤料或涂上烧烤酱

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