全麦火腿芝士堡

全麦火腿芝士堡

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查看原文/ 2014年09月10日/ 251人看过

全麦火腿芝士堡的做法步骤

别看身材小,内容很强大!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 2片
  • 1片
  • 1片
  • 1片
  • 适量
  • 适量

1.用面包机发面团程序把面团发酵至2倍大;取出排气,分成每30克一份的面团,盖保鲜膜松弛15分钟;将松弛好的面团像揉馒头一样揉成圆形,摆入烤盘;放到温暖湿润处进行最后发酵至二倍大

2.表面刷蛋液,放入预热180度的烤箱12分钟;汉堡胚制做完成;取一个汉堡胚,从中间剖开

3.放上一片火腿;挤上亨氏番茄沙司;放上一片芝士片,切成合适大小

4.放上一片生菜;放上西红柿片;挤上丘比沙拉酱香甜味

5.再放上一片火腿;盖上另一片汉堡胚即可

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