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铜锣烧

铜锣烧

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查看原文/ 2014年09月09日/ 161人看过

铜锣烧的做法步骤

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最近家附近办了个美食节,带女儿去逛了一下,人倒是蛮多的,也挺热闹的,但是那些东西还真引不起我的兴趣哎,总感觉不太卫生,看着女儿的兴奋样儿,赶紧把她带走了,出口的地方有个卖铜锣烧的,女儿说要吃,十块钱才几片,太不划算了,哄着女儿回家,自己开始做了,和女儿一起DIY美食,感觉真不错啊。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 80克
  • 50克
  • 50克

1.准备好原料:面粉、白糖、牛奶、鸡蛋、红豆沙

2.鸡蛋打入盆中

3.加入白糖打发

4.加入牛奶

5.倒入过筛的面粉

6.搅拌均匀

7.电饼铛预热,用勺子舀一勺面糊用慢慢滴入电饼铛内

8.煎至表面出现气泡时翻面

9.依次做好全部,煎好一面再煎另一面

10.全部做好咯

11.取一片,放红豆沙馅

12.豆沙馅上面再加一片,铜锣烧就做好咯

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