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百合银耳莲子汤(美容养颜)

百合银耳莲子汤(美容养颜)

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相关食材:

  • 枸杞
  • 莲子
  • 百合
  • 银耳

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查看原文/ 2014年04月09日/ 882人看过

百合银耳莲子汤(美容养颜)的做法步骤

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百合银耳莲子汤

   
   银耳又名白木耳,是一种胶质食用菌和药用菌,其粗纤维有助于肠胃蠕动,减少脂肪吸收,有推动减少脂肪的作用,兼具去除脸部黄褐斑、雀斑的功效,与其花钱乱吃不可靠的减肥品,不如来点银耳,即使减不了肥,也是一道吃了不长肉的甜品。

    莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。

    百合属微寒食品,具有润肺止咳,宁心安神,美容养颜,清热凉血之功效。

    枸杞有补肾益精,养肝明目的功效。

    这道羮汤简便易做,可以每天在下午当点心吃。既吸收又滋补。 

【材料】

莲子40g、百合10g、银耳10g、枸杞20g、冰糖10g

【方法】


1 准备所有食材。

2 百合去根掰成一片片,洗净待用。(如果用干百合,

就用温水泡发)

3 莲子用温水泡软。

4 银耳放在温水中泡软,去蒂撕小片。

5 枸杞用凉水清洗干净备用。

6 将银耳、莲子加入适量冷水,大火煮沸改小火煮约

30分钟.

7 放入百合煮8分钟。

8 最后加入适量的冰糖、枸杞稍煮片刻即可。

百合银耳莲子汤

百合银耳莲子汤


小贴士:

炖煮此羹最好用瓷煲或砂锅。如果没有也可以用不锈钢

的锅或是无毒铝锅。尽量不要用铁锅,以免铁离子与其

中的成分发生化学反应影响疗效,有的时候可能还会变

黑。 

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