蒜蓉油麦菜

蒜蓉油麦菜

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查看原文/ 2014年08月13日/ 167人看过

蒜蓉油麦菜的做法步骤

这是一道清新淡雅的快手菜,蒜蓉爆香后会让油麦菜更加飘香四溢,出锅的那一刻简直流口水。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1茶匙
  • 1/3茶匙
  • 1汤匙
  • 2粒
  • 2瓣

1.洗净油麦菜,切成自己想要的长度,将蒜切成或捣成蒜末备用,锅中烧油,放2颗花椒进去

2.油热后放入蒜蓉,爆香

3.蒜蓉稍微变色后放入油麦菜,翻炒

4.油麦菜软趴后放入生抽,继续翻炒1分钟,撒上鸡精翻炒1分钟

5.出锅

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