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凉拌双耳

凉拌双耳

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查看原文/ 2014年07月30日/ 95人看过

凉拌双耳的做法步骤

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清清爽爽的小凉菜,夏季最爱。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1/2根
  • 1/2根
  • 1/2小勺
  • 1/2小勺
  • 1/4小勺
  • 1大勺
  • 1小勺
  • 2瓣

1.黑白木耳用温水泡好洗净撕成小朵,锅中放适量水,水开后分别把黑白木耳放入锅内焯水

2.黑白木耳焯好用凉开水过凉,捞出控水备用,胡萝卜、黄瓜分别切小片,蒜切碎末

3.将黑白木耳、胡萝卜片、黄瓜片和蒜末放在大点的容器里,调入白糖、精盐、鸡精、陈醋、辣椒油拌匀装盘就可以吃了

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