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淡奶油司康

淡奶油司康

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查看原文/ 2014年06月19日/ 245人看过

淡奶油司康的做法步骤

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这是一款编花司康,在普通做法的基础上,弄点花样造型,食物变得更为美观,心情是不是更愉悦呢,不用担心工艺复杂,看了步骤你就会发现其实我也会做。快跟我一起来看看这款简单又美丽的茶点吧。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 少许
  • 80克
  • 1个
  • 60克
  • 1克
  • 50克
  • 6克

1.面粉同食盐、白糖、泡打粉混合均匀,随后放入切成小粒的黄油,黄油搓成屑状后,放入淡奶油、鸡蛋,然后和成光滑的面团

2.将面团分成若干个7克大小的小剂子

3.小剂子搓圆后,再搓成均匀长短的长条

4.如图所示,将长条编起来

5.编好后,面团两头捏紧

6.如图所示,从一头卷至另一头

7.花头藏好,表面刷一层鸡蛋液

8.烤箱180度预热后,将烤盘放烤箱中层,烤20分钟,成品出炉

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