菜谱

菜谱 食材 百科

热门搜索：
微信扫一扫，用微信查看
丝瓜鸡蛋汤

丝瓜鸡蛋汤

0
分享到：

相关分类：

更多相关做法：

查看原文/ 2014年05月02日/ 138人看过

丝瓜鸡蛋汤的做法步骤

打开微信扫一扫，美食吧将发送此菜谱到您的微信，查看更方便！
小时候家里门口总是种着丝瓜，经常有丝瓜吃。可是自己特别不喜欢这个味道，就奇怪妈妈为什么不种黄瓜呢？等到长大了，发现丝瓜有诸多好处，才后悔小时候吃少了。妈妈说，丝瓜和海鲜特别搭，所以现在做丝瓜总是少不了虾皮、海米的。

  • 主料：

  • 辅料：

  • 1/2茶匙
  • 1茶匙
  • 3汤匙
  • 1茶匙
  • 1汤匙

1.丝瓜洗净去皮，切成片

2.锅中烧热油，爆香虾米，加入丝瓜片

3.加入水和盐，煮开后，加入水淀粉勾芡

4.水再次煮开后，中火保持汤沸腾。用筷子搅动锅里的汤，使汤旋转起来，然后将蛋液沿着筷子细而均匀地倒入锅中。关火加香油，起锅

5.

打开微信扫一扫，美食吧将发送此菜谱到您的微信，查看更方便！
同类菜谱
更多...
当季热门食材
肉禽 | 水产 | 蔬菜 | 果品 | 杂粮 | 全部
  • 豆腐
  • 泡菜
  • 山药
  • 萝卜
  • 牛腩
  • 蒜薹(蒜苔)
  • 胡萝卜
  • 羊肉
  • 肥牛
  • 蘑菇
  • 冬笋
  • 大白菜
  • 菠菜
  • 樱桃
  • 木瓜
最新专题
更多
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持：
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺：budongwu1984
  • 客服邮箱：help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3