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韭菜鸡蛋饺子馅

韭菜鸡蛋饺子馅

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查看原文/ 2013年12月12日/ 241人看过

韭菜鸡蛋饺子馅的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 少许
  • 少许
  • 少许

1.准备所需材料。

2.将韭菜摘好洗净晾干水分。

3.鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀。

4.锅内放油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内。

5.再用铲子把鸡蛋弄散,放凉备用。

6.将晾干水份的韭菜切成细沫,再淋入香油。

7.然后拌匀。

8.待鸡蛋自然凉后,倒入拌好的韭菜中。

9.然后再拌匀。

10.加入适量的盐。

11.加入鸡精、香油、蚝油、姜粉。

12.最后拌匀即可。

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