微信扫一扫,用微信查看
自制甜酒酿

自制甜酒酿

15
分享到:

相关分类:

更多相关做法:

查看原文/ 2017年03月19日/ 178人看过

自制甜酒酿的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 3克

1.准备的原料。

2.糯米洗净先用清水泡20小时以上,手指可以将米粒捻碎就可以。

3.泡好的糯米倒进铺上纱布的蒸笼里面大火烧开改小火将糯米蒸熟。

4.蒸好的糯米饭加凉入透的开水过两遍,一是为了快速的降温,二可以去除米饭上的粘液,这样做出的米酒更清澈。

5.拌入酒曲粉。

6.放容器里压实,中间留小孔方便观察出酒情况,放入米酒机中发酵36小时。

7.做好的甜酒酿装玻璃瓶冰箱冷藏。

8.吃的时候干净的勺舀出就可以。

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3