川贝杏仁茶

川贝杏仁茶

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查看原文/ 2017年03月19日/ 1263人看过

川贝杏仁茶的做法步骤

1.先做炒米。炒米选择长糯米,比起圆糯米,它黏性更高,更适合做饮品。米不需要淘洗,直接入炒锅,中小火不断的翻炒;

2.炒到米粒变黄,微焦就差不多了。炒好的糯米很香,增加了杏仁茶的香气呀~

3.准备好70g甜杏仁,15g炒米和2g川贝,清洗一下然后浸泡10—20分钟,入豆浆机,加水到最低水位线,按豆浆模式;(也可以把水换成部分牛奶,随意)

4.直接喝;或者过滤掉渣喝;还可以加点糖;完全根据个人喜好~

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