主要食材：鸡翅4只，
辅助调料：葱一段，姜一小块，蒜4粒，五香粉2勺，盐1勺。
调味料汁：耗油1勺，生抽2勺，香油1勺，糖1勺，白酒1勺，
烤箱温度及时间：上下火，烤箱中层，200度，25分钟左右。
制作步骤：
1、鸡翅4只冷水浸泡半小时，换水三次（这样做是为了除去腥味），洗净晾干备用；
2、葱姜蒜切末备用；
3、按照上面的料汁比例准备好备用；
4、盐和五香粉洒在鸡翅上用手按摩一会儿，帮助入味儿；
5、放入葱姜蒜末拌匀；
6、放入步骤3中的料汁拌匀，2小时后可以烧烤，如果想更入味，则可以装进保鲜袋放入冰箱隔夜，第二天拿出来烧烤味道更佳。我这次做的就是头天腌制好的。
7、烤盘放锡箔纸，鸡翅4个放在锡箔纸上；
8、刷上料汁；放进烤箱烧烤，中间拿出再刷一次；烤箱中层上下火，200度，25分钟左右。
