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香煎荠菜馄饨(早餐菜谱)

香煎荠菜馄饨(早餐菜谱)

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相关食材:

  • 馄饨皮
  • 黑芝麻
  • 虾仁
  • 荠菜
  • 虾
  • 鸡蛋
  • 猪肉末
查看原文/ 2014年02月28日/ 400人看过

香煎荠菜馄饨(早餐菜谱)的做法步骤

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香煎荠菜馄饨


【材料】野生荠菜、猪肉末、虾仁、鸡蛋、大馄饨皮
【辅料】油、盐、香油、生柚、葱花、黑芝麻

香煎荠菜馄饨


【步骤】
1、荠菜清洗干净切碎,虾去壳洗净切碎。
2、肉未置碗中敲一个蛋并加盐用筷子朝一个方向搅均至蛋液吸收。
香煎荠菜馄饨

3、接着再放一勺生抽再继续搅至吸收。
4、最后依次加入事先准备的虾仁、荠菜和适量香油拌至均匀馅料即成。
香煎荠菜馄饨


5、依次取一现买的馄饨皮包入适量的馅料。
6、坐锅点火注入稍微多一点的油,再将包好的馄饨依次放置锅中,
7、中小火煎制一会儿,再倒入适量水盖上盖子,大火烧至水份快耍蒸发的时候散上适量黑芝麻,
8、最后启锅前再散葱花稍微煎一会儿即可
香煎荠菜馄饨
香煎荠菜馄饨


煎好的馄饨偶家”熊孩子“一口一个吃得欢呵呵。。。
香煎荠菜馄饨

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