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醉蟹

醉蟹

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查看原文/ 2017年03月18日/ 254人看过

醉蟹的做法步骤

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  • 主料:

1. 佐料:香叶、八角、蒜头、白砂糖、醋、酱油、尖辣椒、白酒、泡椒。

2. 刷洗干净沥干 蟹子用盐水泡干净,水淋干。

3. 放入佐料

4. 放入大容器放上佐料拌匀!

5. 腌好过后,放入玻璃容器里,冰箱冷藏放置一两天就可以食用了哦!

6. 醉蟹腌制两天已完全入味。装盘

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