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女生最爱的芭比蛋糕

女生最爱的芭比蛋糕

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查看原文/ 2017年03月17日/ 240人看过

女生最爱的芭比蛋糕的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 300g
  • 30g
  • 三只
  • 两个

1.蛋清蛋黄分离,蛋清放入无油无水的容器,分两次加入60克白糖,打至出现硬挺的小尖角,蛋黄加入油和牛奶,拌匀后筛入低粉翻拌均匀,蛋清糊糊和蛋黄糊糊翻拌均匀,将拌好的糊糊倒入八寸模具,用力震出气泡

2.将蛋糕模具放入烤箱,中层,150度烤50分钟即可,将考好的蛋糕取出,放凉后脱模

3.芒果切丁备用

4.辅料里的淡奶油加入白糖,打至硬性发泡

5.蛋糕切成三片

6.将奶油抹在蛋糕片上,撒上芒果粒

7.江蛋糕组装好

8.外面也均匀地抹上淡奶油

9.将芭比娃娃组装上去

10.淡奶油分别滴入色素,调好色

11.在娃娃上挤上花纹即可

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