豆沙小南瓜

豆沙小南瓜

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查看原文/ 2017年03月15日/ 309人看过

豆沙小南瓜的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量

1.南瓜蒸熟,压成泥备用

2.加入糯米粉,和成光滑的面团

3.分成每个20g的小份,搓圆备用

4.豆沙搓成每个15g的小圆球备用

5.取一块面团,压扁,放上豆沙

6.收好口,搓圆,略微压扁

7.用牙签压出南瓜纹路

8.插上葡萄干当南瓜蒂,放到油纸上,准备蒸

9.上蒸锅,大火蒸开,改中火10分钟即可

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