炝拌三丝

炝拌三丝

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查看原文/ 2017年03月14日/ 332人看过

炝拌三丝的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 1g
  • 2汤匙
  • 1小勺
  • 5g
  • 1个
  • 10粒

1.各种食材洗净去皮

2.心里美萝卜先切薄片

3.再改刀成细丝

4.同样,其它两种食材也切成细丝

5.切好的丝放入大碗,加入盐、糖

6.生抽、香醋拌匀

7.辣椒切丝

8.锅烧热,倒入油(热锅凉油更能保持油的营养和鲜味) 放入花椒和辣椒炸制微黄即可关火

9.浇在拌好的菜上拌匀即可

10.清口开胃

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