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腊肉炒菜花

腊肉炒菜花

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查看原文/ 2017年03月13日/ 106人看过

腊肉炒菜花的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
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  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.主材料准备好

2.菜花掰块,用泡洗干净捞出

3.胡萝卜切片,葱蒜切末,干辣椒准备好,蒸好的腊肉切片

4.锅烧热放入少许油,放入腊肉逼出油至腊肉程透明色盛出备用

5.锅留底油,放入豆瓣酱,干辣椒和蒜末炒香

6.放入胡萝卜炒匀

7.放入菜花翻炒两三分钟

8.放入腊肉继续翻炒均匀

9.放入盐,糖 料酒

10.放入葱末,鸡粉炒匀即可

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