高仿肉夹馍

高仿肉夹馍

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查看原文/ 2017年03月13日/ 172人看过

高仿肉夹馍的做法步骤

  • 主料:

1.切青椒以及彩椒,切成小块。由于露珠晚上准备做牛蛙,所以肉夹馍这边只用了一小部分的青椒和彩椒哈。

2.大小如上,可以根据个人爱好适量增减。露珠是觉得三种颜色混合比较好看。😊😊

3.在锅中加油,倒入彩椒。露珠用的橄榄油,感觉会比较清爽不腻。

4.卤好的五花肉。这个是需要提前准备的。自己做的放置一夜会更加入味。露珠是在楼下食阁买的。

5.切碎

6.放入锅中,倒入热水。倒入卤肉酱汁,加入适量酱油、盐、冰糖。如果觉得卤肉味道适中可以不加调料。

7.当当当,超市买的白饼,就当是馍来用吧!我放在平底锅上两面摊了一下,饼更松脆了!

8.洗干净的生菜

9.高仿版肉夹馍完成!露珠还在里面摊了一个鸡蛋。

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