菜谱 食材 百科
【食材】:豆角一把、朝天椒三四颗、花椒粒、食盐。
【做法】:
1:将豆角洗干净,在开水中煮三四分钟。
2:煮好的豆角切成段。
3:用小火将豆角煸成虎皮的。
4:另起锅下油,放入朝天椒、花椒粒、蒜粒爆香。
5:放入煸好的豆角翻炒均匀。
6:撒上食盐,摆盘即可。