蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾

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查看原文/ 2017年03月12日/ 269人看过

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.原料备用。

2.用刀在虾背后打开,去除虾线和内脏。

3.洗清干净后,用刀在虾肉上剁几下。

4.粉丝提前泡软,太长的可以剪短,铺在盘底。

5.处理好的虾铺在粉丝上。

6.大蒜剁碎,放入油锅中炒香。加入适量的料酒和盐调均。

7.用勺子把蒜汁淋在虾背和粉丝上。

8.入锅蒸5分钟左右。

9.出锅后,撒上适量的葱花。

10.然后锅内的油烧到微冒烟,再浇在虾身上趁热食用。

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