微信扫一扫,用微信查看
醉蟹

醉蟹

2
分享到:
查看原文/ 2017年03月12日/ 267人看过

醉蟹的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
  • 主料:

1.准备材料

2.先把姜片,花椒,香叶,八角,放入一个小锅里,加点黄酒盖没就可以。

3.煮开

4.待冷却备用

5.找个干净的大碗,加入糖,盐,味精,黄酒,和刚才煮的香料用纱布包起来。

6.一起搅拌至糖融化。

7.加入白酒,搅匀,保鲜膜包好,冷藏。醉卤好了(也可以适当加入些话梅或陈皮,适合做醉虾和醉螺)。

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3