1.水油皮：先把温水、白糖和猪油放在面包机的底部。
2.在把普通面粉放入面包机里面。
3.启动面包机和面30分钟。
4.直到和出手套膜为止。如果没有面包机就采取搓洗衣服和摔打的揉面方式，直到揉出手套膜。水油皮揉出手套膜就有韧性了，包油酥就不容易破的。
5.油酥：把低筋面粉、猪油和一滴红色素混合，和成油酥面团。
6.揉好的水油皮和油酥放到保鲜袋，松弛30分钟左右。
7.松弛好的水油皮和油酥各分成10等份。
8.取一个水油皮，按扁包上油酥。
9.以拇指压住馅料，利用虎口将面皮往上推，捏出一个面坠。
10.把那个小面坠按下（这样下面就不容易开裂的，小绝招哈）
11.全部做好，收口朝下摆放，盖上保鲜膜松弛20分钟。
12.把枣泥馅分成10个。
13.取一份面团收口朝下慢慢擀成长条，翻面。
14.由上往下慢慢卷起来 。
15.盖上保鲜膜松弛15分钟。
16.取一个面卷正面朝上按扁。
17.慢慢擀成长条。
18.翻面。
19.由上往下慢慢卷起来 。
20.盖上保鲜膜松弛15分钟。
21.取一个面卷，中间按一下。
22.两边向中间推，按扁。
23.用擀面杖擀成薄片。
24.放入枣泥馅。
25.包起枣泥馅，收口。
26.搓圆，收口朝下放置。
27.把面团按扁，用擀面杖擀平。
28.用刀先分别切5下，中间不要切断了。
29.用刀片在每一瓣上划两刀（只把表皮划破就行）
30.用手将每个花瓣的边缘用力捏合，尽量捏长一点，因为烘烤的过程中，花瓣会回缩的。
31.花心刷上蛋黄液。
32.撒上黑芝麻。
33.全部做好，放入烤盘内。
34.放入预热好的烤箱180度，上下火中层烤22分钟。
35.桃花酥出炉了，晾凉放入保鲜盒储存。
36.看看是不是很漂亮。
37.真的像一幅美丽的图画，蝴蝶围着桃花嬉戏、舞蹈。
