牛排意面套餐#舌尖上的春宴#

牛排意面套餐#舌尖上的春宴#

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查看原文/ 2017年03月07日/ 119人看过

牛排意面套餐#舌尖上的春宴#的做法步骤

  • 主料:

1. 我用的菲力,如果是没有腌制的可以用适量盐和黑胡椒汁抓匀腌制2小时以上。

2. 蔬菜,洋葱,番茄洗净切碎。

3. 水里加一点盐,蔬菜下锅煮熟。

4. 接着下意面煮8分钟捞出控水备用。

5. 锅内热油下洋葱炒香。

6. 番茄下锅炒出汤汁。

7. 加适量盐,一勺黑胡椒汁熬成酱汁盛出备用。

8. 牛排煎制之前先用厨房纸巾吸一下水份。

9. 平底锅加适量黄油烧热。

10. 将牛排放进去大火煎,我喜欢8分数,一面2分钟,翻面煎一分半钟正好,可以根据自己喜欢增减时间。

11. 酱汁盖在意面上有装扮好,牛排再浇点胡椒汁更好吃。

12. 一份完美套餐可以了。

13. 牛排8分数,是我喜欢的。

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