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纸上烤鱼的做法及配方【原创 图文】

纸上烤鱼的做法及配方【原创 图文】

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查看原文/ 2017年03月06日/ 418人看过

纸上烤鱼的做法及配方【原创 图文】的做法步骤

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  • 主料:

1.1将鲤鱼(草鱼也可)剖开,鱼肉上锲刀(好熟入味)用葱姜料酒盐腌20分钟;

2.锅放入少许油,加豆豉生抽白糖蚝油盐鸡精蒜末葱姜末煸炒后勾芡后备用;

3.将酱汁将鱼涂抹均匀后放入烤盘中(颠葱叶),待烤箱升到180度时放入鱼烤制20-30分钟取出放入盘中即可.

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