菜谱 食材 百科
1. 准备材料。肚片洗净切片。香菜洗净。
2. 锅里放入肚片、干辣椒、香料、葱段、姜片。加入清水,大火煮15分钟。
3. 肚片捞出备用。
4. 肚片放入碗里,加入花椒粉、盐、鸡粉、白糖。
5. 放入香菜。
6. 加入香油、红油
7. 拌匀,即可装盘。