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凉拌蕨根粉

凉拌蕨根粉

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查看原文/ 2017年03月03日/ 287人看过

凉拌蕨根粉的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 5g
  • 2个
  • 10g
  • 2g
  • 2g
  • 1g
  • 2g
  • 5g
  • 10g
  • 1g

1.准备材料

2.锅内烧开水,放入蕨根粉,煮十分钟,再盖盖焖一会儿,直到没有硬心为止

3.捞出来过凉

4.辣椒、胡萝卜切小丁,葱姜切末,大蒜捣成蒜泥

5.把切碎的配料放入碗内

6.放盐、糖、生抽、醋、鸡精

7.再放适量香油搅匀

8.蕨根粉捞出控水放入盘内,把料汁浇在上面即可

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