酱烧腊猪蹄

酱烧腊猪蹄

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查看原文/ 2017年03月03日/ 252人看过

酱烧腊猪蹄的做法步骤

  • 主料:

1. 准备好所需的材料:腊猪蹄 煮熟切成块儿,辣椒黄豆酱一碟,蒜苗剥皮洗净切段,蒜瓣剁碎,生姜切成小丁,干辣椒切段备用!

2. 锅烧热倒入少许油,放入腊猪蹄煸炒至变色,出油!

3. 把煸炒好的腊猪蹄拨到一边,放入生姜,蒜瓣,花椒,干辣椒炒出香味儿后,再和腊猪蹄混合一起翻炒均匀!

4. 加入一勺味极鲜酱油翻炒均匀!

5. 放入自制的辣椒黄豆酱翻炒片刻!

6. 起锅前加入蒜苗翻炒均匀后,再加入适量鸡精调味即可!

7. 做好的酱烧腊猪蹄,酱香浓郁,颜色也很诱人,非常的下饭哦!

8. 成品图

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