排骨干贝粥

排骨干贝粥

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查看原文/ 2017年03月02日/ 481人看过

排骨干贝粥的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.准备食材。

2.排骨洗净放入锅中,加少许料酒,开火煮。

3.煮至汤汁浓白排骨酥烂,即可关火。

4.干贝提前洗净泡发。香葱切碎放入小碗,加入蚝油、生抽、白胡椒粉、食盐和芝麻油,拌匀腌制起来备用。

5.小砂锅放入骨头汤。放入洗净的粥米。

6.大火煮开,小火煮到粥米开花,放入泡发好的干贝。

7.再次煮几分钟后,放入腌制好的香葱。

8.搅拌均匀,煮开。

9.关火,即可食用。

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