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炒钉螺

炒钉螺

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查看原文/ 2017年03月02日/ 1229人看过

炒钉螺的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 1个
  • 适量

1.钉螺夹去尾部,清洗干净。

2.热锅下油后放入洋葱和大蒜子爆香。

3.加放钉螺炒拌一下。

4.加放料酒炒香。

5.加放盐炒拌入味。

6.加放适量清水烧开。

7.加放豆瓣酱炒拌入味。

8.出锅装盘撒上葱花即可。

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