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红糖糍粑

红糖糍粑

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查看原文/ 2017年02月26日/ 329人看过

红糖糍粑的做法步骤

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  • 主料:

1. 取适量糯米粉放入容器中,中间倒入温水,不停的揉。其间可以适当加入水或者面粉。

2. 在案板上把它擀成长条形。(案板上可以撒些面粉)

3. 切成一段段,揉圆

4. 把揉圆的面团,压扁。放入容器中蒸20分钟左右。拿出来比较黏,放在纱布上凉一会。

5. 一个个(由于一起放会粘在一起)放入锅中油炸,油要没过糍粑。

6. 炸至金黄,摆盘即可。按个人喜好,淋上黑糖酱。

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