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香肠土豆焖饭

香肠土豆焖饭

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查看原文/ 2017年02月24日/ 113人看过

香肠土豆焖饭的做法步骤

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  • 主料:

1.香菇泡发,土豆削皮。预先将米用水泡2小时

2.香肠切片,切姜片

3.锅内少许的油,丢入姜片和香肠炒出油

4.然后把香菇和土豆倒入翻炒到半熟就好

5.将事先泡好的米饭倒入锅内,加入两勺生抽、一勺蚝油,少许的盐,一起翻炒拌匀。

6.加入比正常煮饭的少一点的水量,(刚刚没过米1cm左右的水),放到电饭煲中,加了一些油渍番茄,装作一切都没发生过,正常的煮个饭。我当时肚子饿,多加了一根香肠。- -!

7.煮熟后,再多焖5分钟,就可以了。

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