酸汤肥牛的做法步骤

1. 洗净处理好所有食材。

2. 热锅冷油,先扔几片蒜头爆香。

3. 金针菇进去翻炒软熟。

4. 炒好就盛出装盆,垫最下面一层。

5. 接着锅内直接放入黄灯笼辣椒酱翻炒一下下。

6. 放入所有姜蒜椒翻炒。然后加入番茄炒熟烂。番茄图忘拍了。

7. 接着加入高汤和两碗清水,加盐、糖,煮沸。

8. 加入肥牛卷煮至全部变色。

9. 最后把芽苗菜放进去煮个十秒就ok了。

10. 装盆~~~开吃!配米饭最佳!~~~~

11. 简单一笔~

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