自制麻辣火锅

自制麻辣火锅

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查看原文/ 2017年02月21日/ 125人看过

自制麻辣火锅的做法步骤

  • 主料:

1. 将提前熬制好的骨汤倒入锅中

2. 锅里倒入适量油

3. 油热后将准备好的花椒、葱姜倒入油锅中翻炒

4. 不要让辣椒、花椒糊了哦,小火慢炒

5. 炒好后倒入火锅里

6. 放入少许味极鲜、盐、胡椒、鸡精调味即可

7. 放到电磁炉上慢慢熬制一会、辣椒和花椒味道就出来了,熬上十分钟就差不多了,下来就放上自己喜欢的菜品就ok了

8. 是不是美美哒,我家有小孩,所以做的是鸳鸯锅

9. 是不是不错呢?大家快做起来吧!

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