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材料：低筋面粉100克，泡打粉1/4小勺，盐一小撮，黄油50克，糖20克+10克撒表面，蛋20克
馅料：马斯卡彭奶酪30克，黄油13克，糖粉12克，咖啡粉少许
做法：
黄油提前软化，加入糖打发至变白加入蛋打匀，加入过筛的粉们拌匀，搓成长条。
将搓长的面团切成15克一个的小剂子分别搓圆、压扁，做好全部排入烤盘，撒上砂糖，入烤箱中层175度烘烤14分钟左右至表面上色；小饼干就烤好了。
准备好做馅料用的马斯卡彭、黄油、咖啡粉和糖粉；
盘里放入马斯卡彭、软化的黄油和糖粉拌匀，加入少许咖啡粉拌匀，装入保鲜袋中，前面剪一小口，挤到饼干上，盖上另一片饼干，做好全部的六个后表面撒上咖啡粉，提拉米苏小饼干就做好了。
