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桃胶炖奶~【满满的胶原蛋白】

桃胶炖奶~【满满的胶原蛋白】

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查看原文/ 2017年02月21日/ 202人看过

桃胶炖奶~【满满的胶原蛋白】的做法步骤

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1.所有食材来个大合影吧~皂角米,桃胶,雪燕提前泡发好,我泡了20小时,中间多换几次水,挑出杂质

2.砂锅里放水,多放一些,

3.依次加入桃胶

4.泡好的红枣(片),一定要带水,这个很提味道!!!!红枣(片)泡之前一定要冲洗干净!

5.葡萄干,因为葡萄干杂质比较多,我把水倒掉了

6.枸杞,也是冲洗干净后泡,带水倒

7.很快锅里就这种状态了

8.沸腾后加入冰糖,转小火

9.【重要的事情说三遍!】一定要小火!!!一定要小火!!!一定要小火!!!加入牛奶,牛奶的量根据个人接受度来,喜欢淡一点可以加半袋,喜欢浓的加一袋。火大了牛奶容易结块,如果真的结块了,把漂在上面那一层用勺子捞出来去掉就可以

10.小火炖煮一会就可以出锅了,不要煮超过半个小时,那样牛奶里的营养就全破坏掉了,而且雪燕容易煮碎煮化。基本上煮一个开就可以喝了~

11.出锅就是这的样子~有没有诱惑到你呢~

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