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炸套环

炸套环

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查看原文/ 2017年01月22日/ 960人看过

炸套环的做法步骤

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炸套环  

材料:(成品共24个)

中粉200克、鸡蛋2个112克、糖30克、花生油20克、小苏打1克、盐1克

做法:1、将所有材料揉匀即可,静置30分钟以上。

炸套环

2、将其擀成长方形大片

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3、用刮板将其尽量均匀分成小份

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4、取其中两份,用刮板从中间切一下,两端不切断。

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5、将两片上下叠起来,然后一端穿过口子,整理好形。

炸套环

6、全部做好。

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7、将锅烧热后,倒入适量花生油。油温达到后,放入一些面坯小火慢慢炸。

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8、炸至金黄色出锅即可。

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