俄罗斯沙拉

俄罗斯沙拉

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查看原文/ 2017年01月20日/ 1370人看过

俄罗斯沙拉的做法步骤

俄罗斯沙拉

材料:土豆2个,胡萝卜1根,黄瓜1根,酸黄瓜2根,鸡蛋3个,青豆1小碗,鸡胸肉1块

调料:蛋黄酱,盐,胡椒粉。可选择添加:莳萝,细香葱,圆葱

俄罗斯沙拉

鸡肉,土豆,胡萝卜,鸡蛋,青豆全都需要事先煮熟,黄瓜去皮。

俄罗斯沙拉
调料都准备好。
俄罗斯沙拉
把所有的食材都改刀切成小丁,约1cm见方。
俄罗斯沙拉
大约这么大就可以了。
俄罗斯沙拉
这一盘不仅颜色丰富,营养也真的很全面。黄瓜有维生素,胡萝卜有胡萝卜素,鸡蛋有核黄素,鸡肉有蛋白质,而土豆富含淀粉,酸黄瓜则是俄罗斯人每天都离不开的。添加莳萝和圆葱会让沙拉的口感更丰富。
俄罗斯沙拉
然后把蛋黄酱一勺一勺的摆放到切好的食材上面,吃的时候拌加上椒盐均匀就可以了。就这么简单,咱们的五彩缤纷俄罗斯沙拉就做好了。
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