山药百叶结红烧肉

山药百叶结红烧肉

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查看原文/ 2017年01月23日/ 276人看过

山药百叶结红烧肉的做法步骤

山药百叶结红烧肉

材料:

主料:山药1根、煮熟的五花肉500g、豆腐皮2张

配料:葱1截、姜1块

调料:盐1茶匙、糖2茶匙、生抽2汤匙

山药百叶结红烧肉
准备:

五花肉切块,山药去皮切块,豆腐皮切条、挽成百叶结,葱切段,姜切片

做法:

1. 锅中加适量油,烧热后放入糖,小火炒至变色,放入五花肉和葱段炒匀;

2. 将山药和百叶结放入电饭煲,加适量水;
3. 再加入炒好的五花肉和姜片;
4. 加适量盐,翻拌均匀,选择“营养炖”程序;
5. 炖至山药软熟就可以出锅啦。
 
山药百叶结红烧肉
 
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