桌饭| 青梅小吊梨汤

桌饭| 青梅小吊梨汤

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查看原文/ 2017年02月19日/ 197人看过

桌饭| 青梅小吊梨汤的做法步骤

  • 主料:

1. 准备好材料。

2. 把雪花梨洗干净,去皮,尽量完整,方便取出。

3. 梨皮不要扔,放入锅中。

4. 将梨肉切成小块。

5. 银耳在清水中泡发。

6. 在锅中倒入清水,梨块,银耳撕碎,最后,加入两颗青梅。

7. 大火煮开后,小火煮15分钟到半个小时。

8. 煮好后,捞出梨皮,加入几勺青梅酒,梨块可以捞出,加冰糖,蜂蜜,密封保存在冰箱里,做成梨水罐头。汤汁盛出,可热饮,也可以放凉后做成冰饮。

9. 成品

10. 成品

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