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肉末炒粉丝

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查看原文/ 2013年08月27日/ 640人看过

肉末炒粉丝的做法步骤

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肉末炒粉丝

 

【肉末粉丝】

材料:

 

绿豆粉丝  2把

  肉末     适量

  蒜苗     2根

豆瓣酱     1勺

老干妈辣酱  半勺

   酱油    1勺

  胡椒粉    适量

做法:

1、绿豆粉丝放入温水中泡软

 

肉末炒粉丝

肉末炒粉丝


2、肉末加入料酒、姜汁、盐、胡椒粉腌制,蒜苗切成粒备用


肉末炒粉丝

肉末炒粉丝


3、锅烧热放油,先放入肉末煸炒,再放入一勺豆瓣酱,一勺老干妈辣酱炒出酱香,接着倒入蒜苗稍微煸炒一下


肉末炒粉丝


4、将沥干水的粉丝倒入锅中,加一勺酱油快速翻炒均匀,再撒少许胡椒粉炒匀出锅即可


肉末炒粉丝

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