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腊鸭煲萝卜

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查看原文/ 2017年02月16日/ 297人看过

腊鸭煲萝卜的做法步骤

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腊鸭煲萝卜
材料：腊鸭、白萝卜、姜
做法：
1、腊鸭用温水洗净斩件；
2、用砂锅热上少许油，下腊鸭和姜块爆香（姜用刀横后一下拍扁）；
3、倒入热水大火煲开，再小火煲20分钟左右，这时候汤色已经呈现乳白；
4、加入切好的萝卜，煲半小时左右。
 
腊鸭煲萝卜 腊鸭煲萝卜
 
腊鸭煲萝卜
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