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潮州粿肉

潮州粿肉

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查看原文/ 2017年02月17日/ 580人看过

潮州粿肉的做法步骤

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  • 主料:

1. 把五花肉切丝

2. 按顺序先放入花椒粉,五香粉,盐,糖,红薯粉,红葱头,马蹄。

3. 卷好用刀剁块,很难切断。

4. 锅里油烧热,我一次就放入几个炸,如果太多会散掉!先用中火,一边翻面!最后捞起来之前改用大火,才不会含油!

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