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泡菜年糕

泡菜年糕

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查看原文/ 2016年09月26日/ 99人看过

泡菜年糕的做法步骤

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泡菜年糕

原料:五花肉、洋葱、辣白菜、年糕、韩式辣酱(淘米水、番茄酱等可选用)

做法:

1、五花肉切片状,洋葱切丝,辣白菜切片

2、锅里放油,油热后,将洋葱丝入锅,煸炒出香味,

3、五花肉入锅煸炒,放入辣白菜翻炒均匀,加入一大勺韩式辣酱

4、锅里加入第二遍的淘米水(清水也可以),加入1小勺的番茄酱

5、待锅中汤水冒泡时,将年糕放入,中小火炖煮

6、待年糕软糯即可出锅

泡菜年糕 泡菜年糕

泡菜年糕

泡菜年糕

好锅做出的料理也格外得心应手,锅子不粘也好刷洗,感觉心情都是美美的

泡菜年糕

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