菜谱 食材 百科
1. 干香菇提前发泡,取一节香肠洗净,土豆削好皮备用。
2. 香肠切成片,香菇对半切开,土豆滚刀切成小块备用。
3. 油锅下入土豆翻炒至微微焦黄,加香菇、香肠煸炒出油,加一勺生抽、半勺老抽、少许盐、适量的辣椒面,滴少许醋翻炒片刻,盛出。
4. 大米淘洗干净,加平时煮饭等量的水,加入炒过的香肠土豆,盖上锅盖煮饭开始~
5. 煮好饭菜拌匀盛出,开动吧!