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金桔酱

金桔酱

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查看原文/ 2017年02月10日/ 154人看过

金桔酱的做法步骤

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  • 主料:

1. 金桔洗净,用淡盐水浸泡30分钟后沥干水份。

2. 将沥干的金桔横向切开(全程操作途中禁油、禁水)

3. 除籽

4. 将金桔和白砂糖放入干净的容具肿拌匀腌渍一小时。

5. 腌渍好的金桔放入无油锅中加入纯净水和冰糖,小火搅拌慢熬。

6. 熬好的果酱趁热放入消毒后的瓶子里密封!

7. 无论是搭配面包还是泡水冲饮都很好。

8. 迫不及待的喝一杯。

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