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牛肉酱意面

牛肉酱意面

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相关食材:

  • 罗勒
  • 牛肉
  • 意面

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查看原文/ 2013年08月03日/ 462人看过

牛肉酱意面的做法步骤

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牛肉酱意面

难度:简单

时间:10分钟

价格:15

分量:1份

口味:香

原料:

百味来意大利螺旋粉……100克

欣和牛肉酱……一勺(约10克)

欣和豆瓣酱……一勺(约10克)

大蒜……2瓣

朝天椒……2根

罗勒……适量(没有可不放)

清水……15毫升

熟牛肉丁……适量(没有可不放)

 

牛肉酱意面

做法:

1、将大蒜、朝天椒、罗勒洗净后切丁。

2、锅中放入少量的油,下大蒜煸炒香。

3、之后加入牛肉酱、豆瓣酱。

 
牛肉酱意面
 

 

4、  加入清水煮沸。

5、  加入牛肉丁与罗勒略微炖煮。

6、  将煮好的意面倒入。

 
牛肉酱意面
 

 

7、  翻炒均匀后,保持中火略煮2-3分钟。

8、  然后下朝天椒。

9、  最后大火烧开汤汁即可。

 
牛肉酱意面

 


【啰嗦几句】

*欣和的牛肉酱与豆瓣酱都带有咸、甜口感,无需另外加调味料。

*朝天椒放入的时机比较随意,根据自己喜欢的口感来进行调节。

*这款面一定要将吸满汤汁的味道,并且是干干的状态才最好吃。

*煮面与做牛肉酱可同时进行,十分省时。

牛肉酱意面

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