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什锦炒饭

什锦炒饭

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查看原文/ 2017年02月08日/ 322人看过

什锦炒饭的做法步骤

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  • 主料:

1. 准备好所需的材料:剩米饭,鸡蛋,香肠,葱,青豆和玉米粒焯水备用!

2. 香肠清洗一下,剥掉外面的肠衣,切成小丁备用!

3. 锅烧热,倒入适量的油,把两个鸡蛋直接磕到锅里,用铲子快速的翻炒至鸡蛋炒成均匀的蛋粒!

4. 放入切好的香肠丁翻炒片刻!

5. 放入焯好水的青豆和玉米粒翻炒均匀!

6. 放入剩米饭,转小火边翻炒边用铲子把剩米饭按压,使米饭一粒一粒的,不粘连在一起!

7. 加入适量盐和一勺酱油翻炒均匀!

8. 起锅前放入适量的葱花翻炒均匀即可!

9. 炒好的米饭装在碗里,按压紧实,倒扣在盘子里即可享受美味啦!

10. 成品图

11. 成品图

12. 成品图

13. 成品图

14. 成日图

15. 成品图

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